Debut-ginnen fra Sall Whisky Distillery er 100% økologisk og dens botanicals består af enebær, korianderfrø, angelikarod, citronskal, kamille, kardemomme og havtorn. Ginnen er ikke koldfiltreret efter destillering, da det fjerner æteriske olier og smag. Ginnen opaliserer derfor let når den er kold eller blandes med isterninger eller tonic. En del af charmen ved mikrodestilleret håndværk.

Alk: 45%

Volumen: 50 cl