Additional Information
Weight | 1,23 kg |
---|
"København er inspirationen til galskaben i ginnen"
— Emin Haziri, Master Distiller
379,-
På lager
Bestil inden kl. 13, og vi sender samme dag (hverdage)
Duften er let med en skøn duft af gran fra bjergfyr og en lidt urtet note i glasset. I munden er det en intens smag af grannåle med et strejf af honning noter. Der er en fløjlsagtig fedme fra salvien der igen bliver rundet flot af med krydder og citrusnoter. Neat hænger eftersmagen behageligt længe i munden.
Botanicals: Enebær, savory (beslægtet med mynte), bjergfyr, citronskal, isop, vild salvie og et hemmeligt botanical.
5 cl. Gin Jo Ressel Vento Carsico
10 cl. Fever-Tree Mediterranean Tonic Water
Frisk citronskal og timian
Masser af store isterninger
Fever-Tree Mediterranean Tonic Water er en tonicvand, hvor den karakteristiske bitre smag fra kinin er væsentligt afdæmpet og nedtonet. Resultatet er en mildere og mere sødmefuld tonic, der har sin delikate smag fra Middelhavsområdet. Bl.a. rosmarin og citrontimian efterlader en forsigtig naturlig sødme i tonicen. Fever-Tree Mediterranean Tonic er perfekt til de lettere ginner.
Garner din Gin Jo Ressel Vento Carsico Gin & Tonic med frisk citronskal og timian. Skulle man have citrontimian ved hånden, har krydderurten varme anbefalinger.
Emin Haziri har arbejdet med smagsoplevelser hele sit liv. Han har haft en gastronomisk rejse gennem arbejdsophold på verdens bedste michelin restauranter, inklusiv Noma i København, og det er gennem de erfaringer han er kommet frem til den endelige opskrift for Jo Ressel Gin. Der er rendyrkning af smag og præcision fra det italienske køkken, der er vildskaben fra det nye nordiske køkken og det hele er smeltet sammen til to fantastiske ginner Jo Ressel Vento Carsico og Jo Ressel Brezza Adriatica.
Bliv inspireret af andre. De her ginner hitter i øjeblikket.
Er du til gode tilbud? Vil du læse om det sidste nye? Tilmeld dig vores nyhedsbrev i dag.
Vi trækker lod om en flaske gin hver måned blandt alle tilmeldte.